L’alternance est un système qui permet de combiner enseignement théorique et expérience professionnelle soutenue. Elle a connu d’importantes évolutions ces dernières années pour plusieurs raisons.
Côté employeurs, c’est une formation qui est de plus en plus valorisée car elle correspond à un apprentissage progressif en interne, parfaitement adapté à l’entreprise, à ses besoins spécifiques, à ses méthodes et aux produits qu’elle commercialise. Côté étudiant, c’est un choix d’orientation de plus en plus fréquent car, si les jeunes désireux de faire leurs premiers pas dans la vie active très tôt sont nombreux, il n’en reste pas moins que la nécessité d’un diplôme face aux potentiels employeurs est une réalité. Par ailleurs, ce système permet à l’étudiant d’allier l’apport théorique de la formation qu’il reçoit et sa mise en pratique immédiate, ce qui débouche sur des progrès très rapides.
Pour résumer, il s’agit pour l’étudiant d’une méthode pour financer ses études supérieures tout en développant ses compétences professionnelles, et permettant à l’entreprise de former un collaborateur sur le long terme.
Le parcours en alternance est proposé pour les spécialisations Hébergement et Hôtellerie de Plein Air.
L ' Ecole de Commerce de La Rochelle dispense des programmes de formation initiale et continue en management, du Bachelor aux 3èmes cycles et MBA, qui permettent aux étudiants et stagiaires d’acquérir les moyens de leur employabilité, en leur apportant les compétences humaines et techniques nécessaires et en les accompagnant dans la réalisation de leur projet professionnel et personnel.